随着食品零售行业规模的持续扩大，行业整体进入了新的发展周期。行业整体向好的态势下，部分细分赛道的品牌集中度仍有发展空间，赛道内企业的竞争可能还会加剧。此时，休闲卤制品行业头部品牌绝味鸭脖坚持多元化发展的做法，成为了业内外人士的新关注点。
绝味鸭脖的成功，离不开其多元化、精细化的发展战略。比如在内部，绝味鸭脖就很重视产品研发，并坚持以创新谋发展的思路。绝味鸭脖依托内部产品研发部门的同时，还积极与外部院校及研究机构等建立长期合作关系，在完善的产品结构基础上，还陆续创新推出了多种产品风味。这一做法，为绝味鸭脖持续的业绩增长和口碑提升等提供了有力保障。
同时，在创新思维的引领下，绝味鸭脖还吸引了中国工程院单杨院士工作站的落户。未来，绝味鸭脖将携手院士工作站共同攻克行业前沿难题，为企业自身和行业发展作出贡献。不难看出，经过常年的创新发展，绝味鸭脖不仅拥有了强劲的产品力，还跨越了市场检验期，开始推动行业的整体发展，其大企格局可窥一斑。
此外，在企业外部，绝味鸭脖深耕鸭脖主业，坚持构建美食生态的做法，也为其提供了新的“增长引擎”。比如，绝味鸭脖围绕卤味、特色味型调味品、轻餐饮等相关产业赛道，初步构建的投资品牌矩阵，成绩有目共睹。有消息称，绝味鸭脖和其部分投资伙伴，获颁了“2021年中国特许连锁Top100”品牌称号。这意味着，绝味鸭脖的美食生态圈已初步建成，企业发展势将能得到进一步释放。
如今的消费者，在消费时的决策心理是复杂且多变的,影响消费的因素也有很多，但绝味鸭脖凭借精细化、多元化的创新发展战略，取得了累计零售规模超400亿的好成绩，以断层式的优势稳坐行业头部，或将给其他企业带来新的思考和借鉴。
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